新版博客屋     搬家到新版     你还没有登录,请先登录     图书城网上书店
注 册   |   登 录

常喝汤 保健康 (此文已搬到新家)

可怡 @ 2006-06-23 07:24:07

几款家庭保健汤的做法


感冒可喝鸡肉汤
   
长期以来有助于治疗感冒的鸡汤,最近被美国内布拉斯加大学医疗中心的一个研究小组的研究证实有效并阐明了其机理。专家们说,首先是鸡汤能激活人体免疫细胞的功能,有利于杀灭感冒病毒;其次是它的抗炎作用可使感冒者的鼻咽部炎症很快消失。因此在多发感冒的季节多喝鸡汤对容易感冒的老年人更十分重要。
   
冠心病人多喝三七鲫鱼汤
   
三七、红枣、鲫鱼汤有活血化瘀、扩张冠脉、降低血脂作用,有利于改善冠心病症状。制法是:三七15克、红枣15枚、去内脏的鲜卿鱼一条,约150克,加水煲2小时佐餐。也可选用山药羊肉汤:取羊肉500克、山药50克、食盐3克,炖熟后喝汤吃肉。
 

防中风多喝海带汤

   
预防中风或中风后预防复发,经常喝海带菠菜汤有防治作用。制法是:海带100克、菠菜50克、豆腐250克,调味后食用;也可选用鹌鹑杜仲汤,制法是:鹌鹑3只、杜仲30克、淮山药60克、枸杞子15克、生姜8克、红枣10克、盐适量,炖3小时后食用。
   
头痛可饮鱼头汤

   
头痛、眩晕是老年人常见的症状。现代医学研究证实,鱼头汤对此类症状有较好的疗效。制法是:草鱼头1个、生姜3片、白芷6克、川芎6克、天麻6克、水适量,同煎,取汤服,每周3次,连服几周可治疗偏头痛;而草鱼头1个、天麻9克、生姜3片,煎汤服,每周3次也可治疗头晕目眩。

   
《健康时报》 (2001年02月22日第九版)
类别:养生园   742次浏览   2篇评论
相关文章:

网友评论:
太虚幻境
太虚幻境 @ 2006-06-23 17:29:56 评论
都是好汤啊,呵呵,看来病了就有口福了。

小时候,总是等到病了才能吃上想吃的水果。
作者回复:小时候都一样呀,偶尔有个苹果什么的,也是全家一起吃,和爷爷、奶奶、叔叔、表姐、表哥、妹妹在一起,只能分一小块呀:)
黄鹤
黄鹤 @ 2006-06-23 09:23:55 评论
有人常说:三日可以无鱼,一日不可无汤.可能也是这个道理吧.
作者回复:是这个理吧,多喝汤也得常吃鱼。

由于旧版性能问题,暂时不允许评论,请到新版发表评论,非常抱歉给您带来的不便
去可怡的新家看看
可怡个人档案
可怡 发站内短信  加为我的朋友
生日: 1962-3-11 (性别: 女)
来自于: 暂未登记
    更多资料
尚未建立读书档案
你还没有设置图书城数字ID,因此无法显示读书档案,请点击上面的“设置”链接。

如果你没有注册过图书城, 请点击这里注册

如果不知道你的图书城数字ID,请登录图书城后进入“我的帐户”页面查看。